Kit Essenziale Zafferano e Petali

Dal campo alla tavola, senza compromessi.

Questo kit unisce il nostro zafferano purissimo in stimmi ai petali essiccati del fiore di zafferano, offrendo un’esperienza completa e autentica del raccolto Loghino Belfiore.

Lo zafferano viene raccolto e lavorato interamente a mano nelle campagne mantovane, selezionando con cura gli stimmi più pregiati. I petali, essiccati delicatamente, completano la confezione e possono essere utilizzati per infusioni, decorazioni e preparazioni creative.

Contenuto della confezione

✔ 0,3 g di Zafferano Purissimo in Stimmi

✔ Bustina di Petali di Fiore di Zafferano Essiccati

✔ Produzione artigianale in piccoli lotti

Quanto si può preparare con 0,3 g?

0,3 grammi di zafferano corrispondono indicativamente al lavoro di circa 45 fiori raccolti a mano.

Con questa quantità è possibile preparare:

🍚 Circa 12 risotti

🍝 Diverse porzioni di pasta, gnocchi o ravioli allo zafferano

🍮 Creme, dolci e dessert aromatici

☕ Infusi e bevande allo zafferano

I petali del fiore

I petali essiccati permettono di scoprire una parte meno conosciuta ma altrettanto affascinante del fiore di zafferano.

Possono essere utilizzati per:

🌸 tisane e infusi

🌸 decorazioni per dolci e piatti gourmet

🌸 cocktail e preparazioni creative

Origine

📍 Curtatone (Mantova)

🌱 Coltivato, raccolto e confezionato da Loghino Belfiore

🧺 Raccolta manuale fiore per fiore

🏺 Produzione artigianale in piccoli lotti

Ogni confezione racchiude il lavoro di decine di fiori raccolti all’alba, mondati a mano uno ad uno e trasformati con pazienza in un prodotto che racconta la nostra terra, la nostra passione e il nostro modo di fare agricoltura.