Descrizione

Un piccolo assaggio del mondo Loghino Belfiore: 0,1 g di zafferano di Mantova purissimo in stimmi accompagnato da una bustina di petali essiccati di fiore di zafferano. Ideale per una ricetta speciale, una degustazione o un regalo originale.

Kit Essenziale Zafferano e Petali

La semplicità che racconta una storia.

Questo kit contiene due elementi che rappresentano l’anima del nostro raccolto: lo zafferano purissimo in stimmi e i petali essiccati del fiore da cui nasce una delle spezie più preziose al mondo.

Ogni fiore viene raccolto a mano nelle campagne mantovane e lavorato artigianalmente nel laboratorio di Loghino Belfiore, dove gli stimmi vengono selezionati uno ad uno per garantire qualità, aroma e autenticità.

Contenuto della confezione

✔ 0,1 g di Zafferano Purissimo in Stimmi

✔ Bustina di Petali di Fiore di Zafferano Essiccati

✔ Produzione artigianale in piccoli lotti

Quanto si può preparare con 0,1 g?

0,1 grammi di zafferano corrispondono indicativamente al lavoro di circa 15 fiori raccolti a mano.

Con questa quantità è possibile preparare:

🍚 4 risotti

🍝 2-3 porzioni di pasta o gnocchi allo zafferano

🍮 Creme, dessert e preparazioni dolci

☕ Alcuni infusi aromatici allo zafferano

I petali del fiore

I petali essiccati possono essere utilizzati per:

🌸 Tisane e infusi

🌸 Decorazioni per dolci e dessert

🌸 Guarnizioni per piatti gourmet

🌸 Preparazioni creative e cocktail

Origine

📍 Curtatone (Mantova)

🌱 Coltivato, raccolto e confezionato da Loghino Belfiore

🧺 Raccolta manuale fiore per fiore

🏺 Produzione artigianale in piccoli lotti